اینجا کره جنوبی است ، جایی که هر تکه کوچکی از غذای دورریز بازیافت میشود.غذای دورریز در سطل های جداگانه تفکیک میشود – این کشور سالهاست دفن دورریز غذا را ممنوع کرده است و میزان دورریز غذا بر اساس وزن آن موجب هزینه برای خانواده ها است – درست شبیه مالیات
۸۰% غذای دورریز را آب تشکیل می دهد و بنابراین این سیاست برای حفظ منابع آبی کشور نیز مورد نظر است.
همه غذای دورریز جمع شده برای ساخت کود یا غذای حیوانات و مازاد آن در ساخت گاز قابل مصرف برای سوخت مورد استفاده قرار می گیرد اما همه اینها در بسیاری کشورها مورد استفاده است.
آنچه مورد شگفتی است اینجاست که کره جنوبی اقدام به بازیافت ۹۵% غذای دورریز می کند ، این عدد در سال ۱۹۹۵ فقط ۲% بود.
سطلهایی که از طرف دولت در اختیار خانه های قرار می گیرد موجب صرفه جویی ۶۰% از هزینه های دفع زباله در سئول شده است.
